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Manuela G.a.
TARRAGONA
Opinión sobre Curso de Coctelería
Muy contenta con lo aprendido, pronto lo pondré en práctica. Recomendable 100%.
Tobías L.p.
VALENCIA
Opinión sobre Curso de Coctelería
Gran curso, satisfecho con él y con el precio.
Felisa T.b.
VALENCIA
Opinión sobre Curso de Coctelería
El contenido del curso es bastante bueno pero he echado en falta algunos vídeos explicativos.
Julián F.n.
MADRID
Opinión sobre Curso de Coctelería
El curso es bastante bueno y se tratan todos los puntos necesarios para preparar un cóctel de 10.
José Luis G. R.
MÁLAGA
Opinión sobre Curso de Coctelería
Este curso es impresionante, se aprenden muchas cosas acerca de los cócteles, gracias a él he podido mejorar mi técnica, lo recomiendo.
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La coctelería es el estudio de la relación existente entre las bebidas, frutas, hierbas, helados e incluso aquel ingrediente comestible que se pueda transformar en líquido o acompañar a este a través de diferentes métodos de preparación.
Consiste en llevar a cabo la preparación de una mezcla de diferentes bebidas, que pueden contener o no bebidas alcohólicas, e ingredientes como los mencionados anteriormente, zumos, frutas, helados… El coctel es el resultado de todos estos procesos de preparación. Un cóctel es una bebida con una preparación creada basándonos en la mezcla de diferentes tipos de bebidas.
Entre los componentes de un cóctel encontramos tres elementos fundamentales:
Los cócteles más famosos internacionalmente son los siguientes:
También se incluyen en la lista de los más famosos el Daiquiri, Cosmopolitan, Martini, Long Island, Bloody Mary, Sex on the Beach, Mai Tai, Negroni, Rusty Nail, Sidecar, Coco loco, Tom Collins y Black o White Russian.
Para la elaboración de un cóctel necesitas saber unas cuantas de normas o reglas:
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